¿Buscas qué comer en Venecia? Si estás visitando este lugar por primera vez, es posible que tengas dudas sobre la comida típica en Venecia. Sí, es una aventura gastronómica probar los exquisitos banquetes que se pueden encontrar aquí.
Ahora, ¿dónde comer en Venecia? Existen muchos sitios interesantes y con un excelente servicio a precios económicos. Además, aceptan pagos con diferentes tarjetas, ya sea débito o crédito, y tienes muchas opciones para comer, desde comida vegetariana hasta platos exóticos.
¿Qué esperas para conocer lo mejor de Venecia y disfrutar de una experiencia inolvidable? En este artículo, conocerás qué comer en Venecia sin fallar en el intento.
Índice de Contenido
Comer en Venecia es una experiencia increíble
La comida en Venecia es una de las mejores que hemos probado en la vida. Hay tantas opciones diferentes y todas son deliciosas. Nuestro plato favorito es sin duda el frito misto, pero también me encantan los cicchetti, los tramezzini y los polenta y arroz.
Todos los platillos están hechos con ingredientes frescos y de la mejor calidad, lo que hace que la comida sea aún más deliciosa. Si visitas Venecia, te recomendamos encarecidamente que les des una oportunidad a todos estos platos. ¡Te van a encantar!
1. El frito mixto
El frito mixto es un platillo típico de Venecia que consiste en una mezcla de pescado y verduras fritos. Es común encontrarlo en los restaurantes de la ciudad, y suele servirse con una salsa picante o una mayonesa.
Además, es uno de los platos más populares de Venecia, y no es de extrañar, puesto que tiene un sabor increíble. Las verduras y el pescado se fríen juntos, lo que les da un sabor único y delicioso. Si vas a Venecia, no puedes perderte este platillo típico.
2. Cicchetti
Cicchetti son pequeños bocadillos o aperitivos típicos de Venecia. Pueden consistir en una variedad de cosas, desde queso y jamón hasta pescado frito o ensaladas. Son servidos en pequeños bares conocidos como «oste» y se pueden disfrutar con una buena copa de vino.
Eso no es todo, son la perfecta manera de probar varios platos diferentes en Venecia, porque se pueden pedir unos pocos y compartir con los amigos. Si eres amante del pescado, entonces te encantarán los cicchetti de pescado frito, que suelen incluir bacalao, sardinas y anchoas.
Para los amantes de la carne, hay una gran variedad de cicchetti de jamón y queso, así como otros bocadillos con carnes rojas o blancas. Si buscas algo un poco más ligero, opta por los cicchetti de ensalada, que incluyen una variedad de verduras frescas.
3. Tramezzini
Los tramezzini son un bocadillo típico de Venecia que consiste en pan de molde blanco relleno de distintos ingredientes. La característica principal de los tramezzini es que están cortados en triángulos, lo que los hace perfectos para comer mientras paseas por la ciudad.
Hay una gran variedad de tramezzini disponibles, y algunos de los más populares incluyen el tramezzino con salmón, el tramezzino con queso y el tramezzino con prosciutto.
4. Polenta y arroz
Como en otros lugares de Italia, la polenta es bastante popular en Venecia. Se sirve como un acompañamiento para muchos platos, o incluso como un plato principal. El arroz también es un ingrediente popular en Venecia, y se utiliza en muchos platos, desde pastas hasta ensaladas.
5. Nero di seppia
Nero di seppia es un plato tradicional veneciano que consiste en pasta negra hecha con tinta de sepia. La pasta es servida con una salsa de tomate y puede acompañarse de carne o pescado. Nero di seppia es uno de los platos más típicos de Venecia y se puede encontrar en la mayoría de los restaurantes de la ciudad.
6. Sardines en saor
Esta es una de las comidas más tradicionales de Venecia, y consiste en sardinas fritas cubiertas con una salsa hecha a base de aceite, vinagre, cebolla y uvas pasas. Es una comida sabrosa, pero también simple.
7. Fegato alla veneciana
El fegato alla eneziana es un plato típico de la cocina de Venecia, en el norte de Italia. Además, es una receta tradicional que se ha hecho durante siglos.
El fegato alla veneziana es preparado con filetes de lenguado, que son cocinados a la plancha o a la parrilla. A continuación, son añadidos a la sartén unos trozos de panceta o tocino, y se rehúye el conjunto. Es servido el fegato con una salsa de vino tinto y unas patatas fritas.
8. Buranelli
Buranelli es una típica receta de Venecia, en el norte de Italia. Se trata de una pasta corta recubierta de una salsa de tomate y queso, y luego bañada en una bechamel espesa. Usualmente, es servida caliente, y suele acompañarse con un poco de queso parmesano rallado.
La receta tradicional de Buranelli lleva carne picada, aunque también puede prepararse con otros ingredientes como setas o verduras. Es un plato reconfortante y satisfactorio, perfecto para un día frío de invierno.
9. Fritole
Las fritole son unos dulces típicos de Venecia, en el norte de Italia. Se trata de unos pasteles fritos rellenos de crema pastelera, fruta confitada o nata montada. Son populares durante el Carnaval, y tienden a venderse en muchas de las pastelerías de la ciudad.
Con esto culminamos nuestro tour gastronómico por Venecia. Esperamos te haya resultado tan exquisito como a nosotros. No dejes de probar estos platillos y cuéntanos cuál ha llamado más tu atención.