El helado es uno de los postres más universales que hay sobre la tierra. Desde América del Norte hasta la Patagonia… Desde Italia hasta Australia… Prácticamente, el mundo entero delira ante la cremosidad fría de un rico helado. Tan es así, que la opción de una franquicia de helados resulta un negocio muy interesante en las más diversas latitudes.
Ahora bien, a pesar de ser bastante universal, hay países que lideran la lista en el consumo de helado. Son naciones en las que generalmente existe una tradición heladera muy fuerte, que los convierte en fabricantes artesanales de verdaderas delicias. Conoce cuáles son y asegura el éxito de tu franquicia de helados. Acompáñanos a conocer los países en los que se consume más helado en el mundo. Eso sí… no te garantizamos que no se te haga agua la boca…
Los 7 países donde se come más helado en el mundo
1. Estados Unidos
No es sorprendente que Estados Unidos encabece esta lista, ya que ha sido durante mucho tiempo un país amante del helado. Con una rica historia de innovación en la industria de alimentos y bebidas, Estados Unidos ha dado lugar a una variedad increíble de sabores y formatos de helado.
Desde las icónicas heladerías de la esquina hasta las marcas globales, el helado se ha arraigado en la cultura estadounidense de una manera única. Ya sea en cucuruchos, tarrinas o batidos, los estadounidenses disfrutan de su helado en todas las formas posibles.
2. China
En los últimos años, China ha experimentado un auge en el consumo de helado. A medida que la economía crece y la urbanización continúa, más personas tienen acceso a productos como el helado. Las marcas locales e internacionales compiten por capturar el mercado chino, adaptándose a los gustos locales y ofreciendo sabores únicos. Desde el clásico helado de vainilla hasta las creaciones más extravagantes, China se ha convertido en un importante jugador en la industria del helado.
3. Japón
Otro de los países que expone un sólido crecimiento en el consumo de helado es Japón, conocido por su habilidad para fusionar tradición e innovación. Esto se refleja en su cultura del helado. Los japoneses han llevado el helado a otro nivel, presentando sabores únicos como el té verde matcha, el sésamo negro y el helado de mochi (un pastelito de arroz glutinoso autóctono). Además de los sabores distintivos, la presentación cuidadosa y el detalle hacen que la experiencia de comer helado en Japón sea excepcional.
4. Rusia
Considerando el rudo clima frío, pensaríamos que la inmensa Rusia no se contaría entre los países líderes en consumo de helado. Pero, de hecho, es todo lo contrario. Para los rusos, el helado no es solo un placer estival, sino un acompañante durante todo el año. Además, la tradición de las «matrioshka» (muñecas rusas) se refleja en los helados, donde a menudo se encuentran capas de sabores y texturas.
5. Brasil
Ahora, si el clima influye en la costumbre heladera del país. El tropical y cálido Brasil también se cuenta entre los principales consumidores de helado del mundo. En las playas, en las ciudades o en cualquier lugar, el helado forma parte de la cultura gastronómica de los brasileños. Los sabores de frutas frescas, como el coco y el maracuyá, son particularmente populares.
6. Italia
Cuando se habla de helado, Italia es uno de los países de referencia. La tradición del gelato italiano se remonta siglos atrás, y hasta el día de hoy, el país sigue siendo un referente en la producción y el consumo de helado de alta calidad. La técnica de hacer gelato con ingredientes frescos y naturales, así como la amplia gama de sabores que van desde los clásicos como el pistacho y el tiramisú hasta los más extravagantes como el aceite de oliva y el vinagre balsámico, convierten a Italia en una meca para los amantes del helado.
7. India
India, con su rica diversidad cultural y gastronómica, ha infundido su toque único en el mundo del helado. Inspirados por los sabores tradicionales y las especias autóctonas, los helados indios han creado combinaciones sorprendentes. El helado de mango, una fruta amada en el país, es un favorito durante la temporada de verano. Además, los sabores como el cardamomo, el azafrán y el chai reflejan la fusión de las tradiciones culinarias indias con el placer del helado.
El helado es mucho más que un simple postre. Es una experiencia que una a personas de todo el mundo en torno a un placer compartido. Cada país tiene sus propias recetas, sabores populares y estilos preferidos. Desde el clásico chocolate o la universal vainilla, pasando por sabores frutales o combinaciones exóticas, hay un sabor de helado para cada persona.
Y tú, ¿también te cuentas entre los amantes del helado? ¿Cuál de todos los sabores es tu favorito? Anímate a compartir con nosotros tus experiencias. ¡Estaremos encantados de leerte!