Pocos placeres de la vida se comparan con el disfrute de la buena mesa. Sabores, temperaturas, aromas y texturas se combinan para presentarnos nuevas versiones del goce del sentido del gusto. Y bien que se relacionan la buena mesa...
En el Sudeste Asiático y al sur de Indochina se encuentra este bello país, que no solo atrae turistas por sus antiguos templos, su particular cultura provinciana y sus bellas playas, sino por la diversidad de alimentos autóctonos y...
Egipto es un país de monumentos antiguos y paisajes de leyenda. Este sorprendente país no solo cuenta con importantes sitios turísticos e históricos para la humanidad, sino también con una increíble oferta gastronómica. La comida típica de Egipto está...
La Madre Patria es sin duda un crisol de bellezas, que la colocan entre los destinos viajeros más entrañables. Ciudades despampanantes como Madrid o Barcelona, paraísos costeros como Ibiza o Mallorca y pintorescos pueblitos como Cantavieja o Lastres, se...
Seguro que conoces la exquisita comida japonesa, esta ha evolucionado a través de los siglos pero, ¿Te gustaría saber cuales son sus ingredientes básicos tradicionales? La comida japonesa es considerada una de las gastronomías más saludables del mundo por...
Por lo general cuando pensamos en la comida sudamericana nos viene a la mente algunos destellos de lo que podríamos encontrar en otros países distintos a Chile. Si pensamos en Colombia nos llega a la mente una bandeja paisa,...
Al sur del África encontramos un país peculiar: Angola. Abundantes yacimientos minerales y petrolíferos han hecho que su economía crezca aceleradamente desde la década de los noventa. Sin embargo, la gran mayoría de su población vive en pobreza extrema,...
En todo el mundo, existen países que muchos consideran como joyas escondidas en términos de turismo y cultura. Sin duda, una de las mejores formas de explorar a una nación es a través de su gastronomía y esta no...
El pequeño país de Europa central no solo tiene culturas y tradiciones diversas, sino que posee una gastronomía muy rica por haberse desarrollado entre la parte romana y el lado germánico del llamado viejo continente. Hoy en El Viajero...
Además de la cerveza, la salchicha o wurst es uno de los platos más importantes de la gastronomía alemana, y por ello existen miles de tipos entre los cuales elegir. Sin embargo, la favorita de los berlineses es la...